Funny Place
Filmulete Comice, Poze Haioase, Bancuri, Culmi, Perle etc
Lista Forumurilor Pe Tematici
Funny Place | Reguli | Inregistrare | Login

POZE FUNNY PLACE

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
roxigirl85 pe Simpatie.ro
Femeie
25 ani
Bucuresti
cauta Barbat
30 - 46 ani
Funny Place / Retete Culinare / Recipes - Bucataria Cu NEWFILE / Lasagnia cu ciuperci si sunculita taraneasca Moderat de SystemNewFile, venga_max
Autor
Mesaj Pagini: 1
venga_max
Moderator

Din: Suflet
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 1066
Lasagnia cu ciuperci si sunculita taraneasca



Ingrediente:

1 pachet foi de lasagnia,

Umplutura:
6 ciuperci mari,
300 gr sunculita taraneasca,
1 ceapa,
condimente de paste,
30 ml ulei, sare,
30 gr unt.

Sos:
100 gr unt,
100 gr faina,
1 l lapte,
20 gr delicat de legume,
sare.

100 gr cascaval pentru ras deasupra.


Mod de preparare:

Punem intr-o tigaie uleiul sa se incinga, adaugam ceapa taiata rondele, sunculita taraneasca taiata felii subtiri. Se lasa sa se inabuse bine, se adauga si ciupercile si se lasa sa se caleasca cateva minute, adaugam condimente , sare dupa gust si o luam dupa foc. Separat se face sosul: intr-o cratita punem untul sa se topeasca, cand s-a topit adaugam faina si amestecam 1 minut, se adauga laptele peste, amestecam si lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa. Un vas din Yena se unge cu unt, se adauga un strat de sos, apoi de foi, se adauga umplutura, se adauga foi si tot asa ..astfel incat ultimul start sa fie de foi, peste care adaugam sos si radem cascaval. Se introduce la cuptor pentru 30 minute. Cand s-a gratinat deasupra este gata. Se lasa cateva minute sa se raceasca si apoi se portioneaza.


Mod de servire: Se serveste calda.


pus acum 15 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la