Funny Place
Filmulete Comice, Poze Haioase, Bancuri, Culmi, Perle etc
Lista Forumurilor Pe Tematici
Funny Place | Reguli | Inregistrare | Login

POZE FUNNY PLACE

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
xxIRISxx Profile
Femeie
25 ani
Timis
cauta Barbat
25 - 60 ani
Funny Place / Retete Culinare / Recipes - Bucataria Cu NEWFILE / Carnati Fripti in Aluat Moderat de SystemNewFile, venga_max
Autor
Mesaj Pagini: 1
venga_max
Moderator

Din: Suflet
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 1066
Carnati Fripti in Aluat


 


Ingrediente:


-150 g faina
-1/2 lingurita rasa de sare
-2 oua mari, usor batute
-175 ml lapte
-60 ml apa
-2 linguri ulei vegetal
-450 g carnati de porc


Mod preparare:
Cerneti faina si sarea intr-un castron, faceti la mijloc o gropita unde turnati ouale batute. Amestecati-le cu faina, adaugand lapte si apa, pe masura ce compozitia se ingroasa. In continuare, bateti aluatul cu un tel pana se omogenizeaza si capata consistenta unei smantani groase. Acoperiti castronul si lasati sa se odihneasca 30 min.

Inte timp, incalziti cuptorul la 220 grade.

Turnati uleiul intr-o tava de friptura si infierbantati-l 5 min, in cuptorul incins. Scoateti tava, aranjati in ea carnatii si introduceti-i in centrul cuptorului 10 min sau pana devin aurii. Bateti din nou aluatul cu telul si turnati-l repede peste carnatii fripti.

Dati tava la cuptor pentru inca 35-45 min sau pana ce aluatul este bine crescut, galben-auriu si crocant.

Serviti cald, ornat cu frunze de salvie proaspete si cu inele de mar, prajite, daca folositi.


Pofta buna !!!


pus acum 15 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la