Simpatie.ro - matrimoniale
Funny Place
Filmulete Comice, Poze Haioase, Bancuri, Culmi, Perle etc
Nou pe simpatie:
danutza_84
Femeie
25 ani
Galati
cauta Barbat
26 - 55 ani
Funny PlaceReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
Funny Place / Retete Culinare / Recipes - Bucataria Cu NEWFILE /

Gogosi cu lamaie

Pagini: 1 Moderat de SystemNewFile, venga_max
#1
venga_max
Moderator
Din: Suflet
Postari: 1066
Gogosi cu lamaie



Descriere:

Ingrediente:

200 g faina
4 oua
100 g unt
1 l ulei
1 lingura de zahar pudra
1 pahar cu apa
coaja de lamaie
2 linguri zahar vanilat
sare


Mod de preparare:

Se pune apa la fiert cu untul, zaharul si sarea. Cand incepe sa clocoteasca, se ia vasul de pe foc si se toarna toata faina odata, amestecand bine sa nu se faca cocoloase;

Se ia vasul de pe flacara si se amesteca in continuare pana ce aluatul se desprinde de pe peretii cratitei;

Se da vasul deoparte si se lasa sa se racoreasca, dupa care se incorporeaza ouale unul cate unul, nu se pune alt ou pana ce nu s-a incorporat perfect cel anterior;

Aluatul rezultat trebuie sa fie moale, dar sa isi pastreze forma cand este turnat. Din aceasta compozitie, se ia cite o lingurita si se pune in uleiul incins, rumenindu-se bine pe ambele parti. Cnd sint gata, gogosile se scot cu spumiera, se pudreaza cu zahar vanilat.

Se servesc calde, cu sirop de fructe sau sos de ciocolata.

Pofta Buna!!!


 
   
Pagini: 1  
Mergi la