Filehost.ro - gazduire fisiere
Funny Place
Filmulete Comice, Poze Haioase, Bancuri, Culmi, Perle etc
Nou pe simpatie:
luiza69 pe Simpatie.ro
Femeie
24 ani
Bucuresti
cauta Barbat
27 - 75 ani
Funny PlaceReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
Funny Place / Retete Culinare / Recipes - Bucataria Cu NEWFILE /

Ciorba de perisoare

Pagini: 1 Moderat de SystemNewFile, venga_max
#1
venga_max
Moderator
Din: Suflet
Postari: 1066
Ciorba de perisoare



Ingrediente:

2 l apa
0,5 l bors
500 g rosii
1 morcov
1 patrunjel
1 ceapa
sare, verdeata

Pentru perisoare:

400 g carne de vaca
1 lingura orez
1 ou
1 ceapa prajita
sare, piper


Mod de preparare:

Ceapa, morcovul si patrunjelul taiat foarte fin, impreuna cu oasele de la carne, se pun intr-o oala cu apa;

Se lasa sa fiarba bine, apoi se dauga borsul fiert separat, verdeata, rosiile fierte si trecurate, sarea;

Se lasa sa fiarba cateva minute si se adauga perisoarele preparate din carnea tocata, amestecata cu sare, piper, ou, ceapa prajita si orez;

Dupa ce au fiert perisoarele, se adauga verdeata si se ia de pe foc.

Ciorba de perisoare, se poate servi cu cate o lingura de smantana in fiecare farfurie.


Pofta Buna!!!


 
   

Topicuri similare

Pagini: 1  
Mergi la