Funny Place
Filmulete Comice, Poze Haioase, Bancuri, Culmi, Perle etc
|
Nou pe simpatie:
Alesiandra
 | Femeie
24 ani
Cluj
cauta Barbat
28 - 58 ani |
|
|
Funny PlaceReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #1 |
|
|
Varza umpluta cu carne
Ingrediente:
1 varza de marime medie
400 gr carne de vita
200 gr carnaciori picanti
100 gr pesmet din coaja de paine
1 lingura oregano
50 gr unt de masa
1 catel usturoi
1 cutie de rosii decojite (200 gr)
sare, piper
Mod de preparare:
Verzei i se indeparteaza foile de la suprafata si se taie pe jumatate, apoi i se scoate mijlocul (cotorul si partea fara foi). Va rezulta o cavitate in fiecare jumatate de varza.
Carnea de vita se taie cubulete foarte mici si se amesteca cu carnaciorii picanti taiati feliute, pesmetul din coaja de paine, oregano, usturoiul zdrobit, sare si piper.
Cu acest amestec se umplu jumatatile de varza, care se reunesc si se leaga impreuna cu ajutorul unei sfori subtiri, in cruce.
Intr-un vas termorezistent adanc se pune varza umpluta, untul topit si amestecat cu rosiile decojite si sosul de la ele si se da la cuptor pana se inmoaie bine varza.
Serviti cald, cu ardei iute alaturi.
Pofta Buna!!! 
|
|
| |
|
