Funny Place
Filmulete Comice, Poze Haioase, Bancuri, Culmi, Perle etc
|
Nou pe simpatie: iulian93 pe Simpatie.ro
 | Femeie 25 ani Ilfov cauta Barbat 27 - 68 ani |
|
|
Funny PlaceReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #1 |
|
|
Placinte cu branza de burduf
Ingrediente:
4 oua 750 gr faina 400 ml lapte dulce 1 lingurita sare 150 gr unt/untura 500 gr branza de burduf 1 ou
Mod de preparare:
Se amesteca galbenusurile celor 4 oua cu faina, laptele dulce, sare si se face un aluat.
Aluatul se imparte in 4 parti, din fiecare parte intinzandu-se cate o foaie, care se unge fiecare cu unt/untura, apoi se suprapun.
Dupa 1 ora de lasat la rece se amesteca iar aluatul si se intinde o foaie groasa de 0,5 cm, din care se decupeaza patrate cu latura de 8 cm.
Branza de burduf se amesteca cu un galbenus de ou si din aceasta compozitie se aseaza in mijlocul fiecarui patrat de aluat, cu ajutorul unei linguri, o cantitate.
Se pliaza patratele, lipind marginile apoi, cu ajutorul unei furculite, se zimteaza marginile.
Se pune la incins untura si se prajesc placintele, pe ambele parti, pana se rumenesc si devin aurii.
Se servesc fierbinti sau reci.
Pofta Buna!!! 
|
|
| |
|